تأسست Barbeque-Nation Hospitality Limited في الأصل باسم Sanchi Hotels Private Limited في 13 أكتوبر 2006 في إندور ماديا براديش كشركة خاصة محدودة. بعد ذلك ، تم تغيير اسم الشركة إلى Barbeque-Nation Hospitality Private Limited في 18 فبراير 2008. تم تغيير الاسم ليتماشى مع الأعمال الرئيسية للشركة. بعد ذلك ، تم تحويل الشركة إلى شركة عامة محدودة وتم تغيير اسم الشركة إلى Barbeque-Nation Hospitality Limited في 4 مارس 2008. وبعد ذلك تم تغيير المكتب المسجل للشركة من ولاية ماديا براديش إلى كارناتاكا في 15 يناير 2014 تمتلك الشركة وتدير مطاعم Barbeque Nation ، وهي إحدى سلاسل المطاعم غير الرسمية الرائدة في الهند وفقًا لتقرير Technopak. تم إطلاق أول مطعم Barbeque Nation في عام 2005 من قبل فنادق Sayaji ، وهي إحدى الشركات المروجة. تم نقل خمسة مطاعم Barbeque Nation مملوكة لشركة Sayaji Hotels إلى الشركة في عام 2012. وقد نمت الشركة بثبات شبكة مطاعم Barbeque Nation التي تمتلكها وتديرها من مطعم واحد في السنة المالية 2007 إلى 81 مطعم Barbeque Nation في 42 مدينة في الهند ومطعمًا واحدًا في دبي اعتبارًا من 30 يونيو 2017. بالإضافة إلى ذلك ، اعتبارًا من 30 يونيو 2017 ، منحت الشركة حقوق الامتياز لمطعم باربيكيو نيشن واحد. . تسمح المشاوي الحية المضمنة في طاولات الطعام لضيوفها بشواء حفلات الشواء الخاصة بهم. تعتقد الشركة أن مطاعم Barbeque Nation الخاصة بها مقارنة بخيارات تناول الطعام الأخرى ذات الأسعار الثابتة توفر عوامل جذب تنافسية مثل مجموعة واسعة من المقبلات النباتية وغير النباتية والأطباق الرئيسية وقائمة حلوى شهيرة وبيئة طعام ممتعة وغير رسمية وخدمة سريعة. كما تدير الشركة بشكل دوري مهرجانات طعام شهيرة في مطاعمها Barbeque Nation وتقدم لضيوفها مجموعة من المأكولات الهندية العالمية والمختلطة. الشركة هي واحدة من الشركات الهندية القليلة في قطاع المطاعم غير الرسمية المنظمة (CDR) التي لديها مدرسة تدريب الشيفات الخاصة بها لتطوير منتجات جديدة. سلسلة همبرغر الأمريكية جوني روكتس. اعتبارًا من 30 يونيو 2017 ، كان لدى الشركة خمسة مطاعم جوني روكتس قيد التشغيل وكان مطعم جوني روكتس إضافيًا قيد الإنشاء. تعتزم الشركة توسيع نطاق مطاعم جوني روكتس الموجودة حاليًا في بنغالورو دلهي وجوروغرام إلى مدن مترو أخرى ومدن Tier-I. كما يقدم وجبات نباتية وغير نباتية غير محدودة بسعر ثابت من ستة أطباق بما في ذلك البرغر والميلك شيك في بعض مطاعم جوني روكيت بالإضافة إلى قائمة الطعام لتقليل حجم اللدغة وتشجيع استهلاك مجموعة أكبر من الأطباق المتنوعة. وتعتزم الشركة أيضًا إضافة أطباق جديدة إلى القائمة الحالية ، ففي عام 2013 استحوذت شركة CX Partners على حصة في الشركة تلاها استحواذ إضافي على حصة إضافية في عام 2015.