بعد إنشاء موقعه الرائد المشهود في قلب مانهاتن المرغوبة بمنطقة تعليب اللحوم ، وصل مطعم المأكولات البحرية كاتش نيويورك المتأثر عالميًا إلى دبي أخيرًا. يقع المطعم المعاصر في فندق فيرمونت دبي الشهير على شارع الشيخ زايد ، ويمزج بنجاح بين الطعام الرائع والخدمة والمشهد الاستثنائي لأنه يروق لأذواق العشاء الحديث اليوم. دمج التأثيرات من عدد لا يحصى من المناطق حيث تعد المأكولات البحرية مركزية لثقافة الطهي ، وأسلوب CATCH المتدرج والقابل للمشاركة في تناول الطعام وقائمة الطعام التي تناسب الجميع ، والمعروفة بالترسالات المرتفعة للأطباق الكلاسيكية مثل CATCH Roll المحترق بجانب الطاولة ، وبوربون-ميسو Sea باس Lettuce “Wraps” والعلامة الذهبية Wagyu Beef Surf n Turf Skewers ، تلبي الأذواق المتنوعة لعملائها الدوليين والأثرياء. تضم قائمة الكوكتيل ، وهي واحدة من أكثر قوائم الكوكتيلات إبداعًا وأصالةً في دبي ، بعضًا من أكثر مجموعات الكوكتيل جاذبيةً بصريًا وتميزًا. مصنوعة يدويًا بدقة من قبل فريق البار الموهوب والممتع للغاية ، المشروبات مثل هوك ، لاين وسينكر أو بيرسيفوني هي الطريقة المثالية لبدء أمسيتك. إلى جانب الديكور الريفي الدافئ وأجواء الردهة النابضة بالحياة في البار الرئيسي للمطعم ، يقدم Catch على جميع الجبهات لتجربة تناول طعام كاملة.