كانت بيتي فرنانديز ، المرأة التي توفيت أثناء عملية جراحية لاستبدال مفصل الفخذ في مستشفى بدبي في 9 مايو ، زوجة منقطة وأمًا كان لديهما الكثير لنتطلع إليه ، وفقًا لعائلتها وأصدقائها ، الذين ما زالوا على وشك الاتفاق معها. الموت.
كانت أم لطفلين تبلغ من العمر 42 عامًا - لابن يبلغ من العمر 12 عامًا وابنة تبلغ من العمر 16 عامًا - خبازًا مشهورًا ، كان يدير مؤسسة ناجحة لصناعة الخبز تدعى "Betty's Cake Tales" إلى جانب حياتها المهنية كسكرتيرة أولى لشركة تجارية. .
عانى فرنانديز من نزوح في الورك عند الولادة مما جعلها تشعر بالألم لكنها اختارت بديلًا بعد إخبارها بأنها ستكون قادرة على "الجري في شهر واحد" بعد الجراحة ، وفقًا لأحد أفراد الأسرة.
وأخبر توماس لوبو زوج فرنانديز جلف نيوز: "في مسابقة خبز عام 2018 التي نظمها المركز الدولي لفنون الطهي (ICCA) ، فازت بيتي بالجائزة الأولى وكانت متحمسة للغاية".
اشتركت في تدريب المعجنات في ICCA لإتقان فنها وكان من المقرر أن تكمل الدورة في غضون شهرين. ومع ذلك ، لم يكن ذلك أبدًا.
وكشف أحد أفراد الأسرة أنه أثناء التدريب ، أزعجها الورك المؤلم لأنها اضطرت إلى الوقوف لساعات طويلة ، وطرح المعجنات. لكنها المثابرة ، والتخطيط والبحث لعملية جراحية لها بدقة.
كشف التصوير المقطعي أن عظامها تآكلت وهناك فجوة تسبب الألم والعرج.
اختارت الدكتورة سميح طرابيشي في مستشفى الزهراء في البرشاء لإجراء العملية الجراحية لأنها كانت مقتنعة بعد لقائه بأنه سيشفي الفخذ تمامًا.
حتى أن فرنانديز واجه صعوبة في العثور على ثلاثة مرضى آخرين من الدكتور تارابيتشي والتحدث إليهم بالتفصيل في محاولة لتوضيح أي شكوك مزعجة لديها بشأن العملية.
عصبي قبل الجراحة
قبل أسبوع تقريبًا من الجراحة الاختيارية ، خضعت للفحوصات التفصيلية قبل الجراحة والفحص ، بما في ذلك فحص ما قبل التخدير (PAC) ، حيث أُجريت لها كل الوضوح. شعرت بالقلق الشديد من أن موعد الجراحة كان قريبًا جدًا ، وسألت الممرضة في الواقع: "هل تعتقد أن هذه العملية ستجري في 9 مايو؟" وأكدت الممرضة لها أنها ستجري كما هو مخطط لها. وصل والداها من الهند ليكونوا معها أثناء الجراحة وللمساعدة في المنزل مع الأطفال. كل شيء بدا مثاليا. لكن ذلك لم يكن.
كانت جميع فرنانديز تتطلع أيضًا إلى العودة إلى صحتها المطلقة ، حيث كرست وقتها لوظائفها وأطفالها وشغفها بالمعجنات. في يوم من الأيام كانت تحلم بجعل هوايتها شركة متفرغة.
وأشادت فرنانديز ، شقيقة زوجتها المقيمة في دبي ، جنيفر فرنانديز ، بقول جلف نيوز: "كانت بيتي شخصية رائعة بشكل استثنائي ، جميلة من الداخل والخارج. كان لديها القلب اللطيف. كانت الأم الناقصة التي كانت فخورة بابنتها وابنها ، ستفي بكل احتياجاتهم.
"لقد كانت زوجة محببة وابنة وأخت محببة ، وكانت صديقة لي بشكل خاص أكثر من أختها في القانون ، كنا نتحادث على الهاتف باستمرار ونأخذ الأطفال معًا معظم الوقت.
"كانت بيتي عمة رائعة لابن أخيها ، وكان يفسد له الهدايا والكعك لذيذ. قبل إجراء العملية الجراحية ، كانت لا تزال قلقة بشأن تحضير كعكة في عيد ميلاده الرابع هذا الشهر ، وقد طمأنتها إلى أنها يمكن أن تصنع دائمًا كعكه في أعياد الميلاد القادمة وحتى حفل زفافه في هذا الشأن ، ولكن في الوقت الحالي نصحت لها أن تأخذ الأمر بسهولة ، والتركيز على الراحة والشفاء بعد الجراحة. لقد ضحكت من فكرة خبز كعكة لحفل زفافه.
وقد أتاح لها فوزها في لعبة Big Baking Take Bake قبالة الإمارات العربية المتحدة فرصةً لاستكشاف وتدريب في دورة Pattisiere التي كانت مستمرة.
وضعت ابتسامة على الكثير من الوجوه مع عملها. بيتي على الرغم من رحيلك ، ستبقى دائمًا جزءًا منا ، في قلوبنا وفي حياتنا. قال فرنانديز: "نحن نحبك ونفتقدك".
المصدر: جلف