إن حشرات المنتجات المخزنة (SPIs) هي أغلى الآفات في العالم ويمكن أن تشكل تحديا هائلا إذا لم يتم اتخاذ إجراءات في الوقت المناسب للقضاء عليها ، وفقا لخبير في مكافحة الآفات.

يمكن العثور على SPIs التي تغطي مجموعة من الحشرات مثل الخنافس والفراش والسوس والعث ، في المنتجات الغذائية المخزنة مثل الحبوب والحبوب والمكسرات والجبن والدقيق والأرز والشوفان والفواكه المجففة والبذور التي يتم الاحتفاظ بها في المطابخ والخزائن. وغرف تخزين.

وقال دينيش راماشاندران ، المدير الفني لدى شركة آيتوكيل ناشيونال لمكافحة الحشرات ، التي تتولى مكافحة الآفات عبر آلاف المنازل في الإمارات ، إن غزو SPI يظهر في العديد من النواحي.

عندما يرى المرء خنافس صغيرة تزحف على عدادات المطبخ ، فإن حشرات صغيرة تشبه اليرقة تتحرك على الجدران أو الأسقف أو العث التي تطير في المنطقة ، فهذا يعني أن انتشار الصبان SPI واسع الانتشار.

ولكن في أغلب الأحيان ، تظهر علامات الإصابة من اليرقات أو التنجيد الموجود في حاويات تخزين الأغذية ، والحزم أو الأكياس ، وحولها في الشقوق والشقوق حول الرفوف والنوافذ وكثقوب في الحزم الورقية.

وقال راماشاندران: "تقريبا جميع الأضرار التي تسببها ال SPIs تسببها اليرقات".

في حين أن الكائنات الحية الدقيقة تتغذى على الطعام الموجود بها ، فإن تكاثرها ونفاياتها تلوث المنتجات ، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك البشري. يجب تدمير المنتجات على الفور.

الوقاية
وقال راماشاندران ، "النظافة الجيدة ، وتناوب المخزون ، وممارسات التخزين الصحيحة هي أفضل طريقة لمنع انتشار فيروس نقص المناعة البشرية ومكافحته. وبطبيعة الحال ، يمكن مكافحة الإصابة على نطاق واسع عن طريق التبخير. يتم تطبيق المبيدات الحشرية المتبقية / المسمى على الشقوق ، والشقوق والرفوف في مناطق التخزين بعد إزالة المنتجات. كما تستخدم منظمات نمو الحشرات وشراك الفيرومونات. "

وقال: "لمنع إعادة الإصابة ، يجب تخزين جميع منتجات الحبوب في حاويات بأغطية ضيقة أو وضعها في الفريزر. يجب تنظيف الحبوب القديمة وتراكم مساحة التخزين من أجل منع الآفات غير المرغوب فيها. "

في الأسبوع الماضي ، قال مارك ريدر ، مدير مجموعة Rentokil Initial ، الذي ألقى خطابا في مؤتمر دبي حول التحديات التي تواجه سلامة الأغذية في جميع أنحاء العالم ، إن الحشرات الطائرة والزاحفة تشكل 74 في المائة من تفشي الآفات في سلسلة معالجة الأغذية العالمية. وقال إن 60 في المائة من المستجيبين في دراسة استقصائية أفادوا أن خسائر الإيرادات السنوية تتراوح بين واحد إلى تسعة في المائة نتيجة لحدوث الإصابة بالفيروس.

علامات الإصابة:

خروج الثقوب في الحبوب
الرطوبة والعفن في المنتجات الغذائية
مسارات الحشرات في الدقيق والأرز والشوفان والحبوب
حزام
النفايات في المواد الغذائية

المصدر: GULFNEWS